1. 口头订立的合同是否合法？

口头订立的合同在法律上是合法有效的。根据中国《合同法》第18条的规定，合同可以采用书面形式、口头形式、电报、电传、电子数据交换或者其他形式订立。这意味着，无论是书面合同还是口头合同，在满足合同要件的前提下都具有法律效力。

2. 口头订立的合同的权威解释

根据中国法律的规定，口头订立的合同被视为任何其他形式合同一样有效。无论合同是通过书面形式还是口头形式达成，都需要满足合同要件的基本要求，即合同的当事人必须要有完全民事行为能力，合同的内容必须明确、具体并提供相应的交付和支付方式，双方要有真实的意思表示，并不存在违反法律、法规或公序良俗等情况。

3. 中国人民对口头订立的合同的普遍看法

口头订立的合同在中国社会中是一种常见的合同形式，广大人民对口头订立的合同普遍持支持态度。尤其是在日常生活中，很多小额交易往往以口头约定的形式进行，例如购买水果、打车等。人们相信通过双方的口头承诺和信任可以维持交易的合法性和有效性。

4. 口头订立的合同对社会的影响

口头订立的合同对社会具有重要的积极影响。首先，它提供了便利性，减少了繁琐的合同书面准备工作，使交易更加高效快捷。其次，它降低了交易成本，特别是对于一些小额日常交易而言，不需要进行繁杂的合同文书的起草和签署，节省了时间和资源。

5. 对口头订立的合同的未来展望

随着科技的进步和互联网的普及，电子合同的应用越来越广泛，已经成为频繁使用的合同形式。然而，口头订立的合同在特定场景下仍然具有重要的地位。在未来，随着社会的发展和法律的完善，口头订立的合同可能会进一步规范和标准化，以确保交易的公平和合法性。

综上所述，口头订立的合同在法律上是合法有效的。人们对口头订立的合同普遍持支持态度，相信双方的口头承诺和信任可以维持交易的合法性和有效性。口头订立的合同在提供便利性和降低交易成本方面对社会有积极影响。在未来，随着社会的发展和法律的完善，口头订立的合同可能会进一步规范和标准化。